仨货羊肉炕馍——既有故事又有炕馍!

 其他内容     |      2019-12-26 08:42

  仨货故事

  在一个阳光明媚的午后,在这片中原腹地,三个各怀心思的青年不约而同的寻找着一种记忆里的味道。

  那种薄而酥脆的面饼裹挟着腌制好的羊肉,散发的香气让三个青年久久不能忘怀。

  终于,他们在峰会偶然相遇。机缘巧合下发现彼此都对这个味道念念不忘且流连忘返。

  三人一拍即合——既然大家都喜欢这美味,为什么不试着自己制作出来,并让更多喜欢这味道的人都尝尝呢!

  就这样,一个海上钢琴师,一个环球美食家和一个正义感极强的社会青年... 这么三个八竿子打不着的人凑到了一起研究起了中国开封的饼——羊肉炕馍。

  羊肉炕馍

  起源于开封

  是当地回族的特色小吃。

  羊肉炕馍是一种用薄薄的白面饼中间裹着羊肉末和一些特制的调料做成的,吃起来面饼筋道、焦香,肉末香味十足,富有嚼头。

  因为烹制时使用羊油或羊蹄油,所以带有很重的羊肉烧烤的味道,吃起来更是别有风味!

  羊肉炕馍虽是开封的特色小吃,可如今,在郑州依然能吃到地道正宗的羊肉炕馍!这不,经过三个老板的精心研制和无数次的品尝,今天,终于和大家见面了。

  在仨货羊肉炕馍,除了有馍,还有很多意想不到的惊艳美食!真的是不吃不知道,一吃吓一跳,因为的确是太好吃了,小编都忍不住把这儿的美食尝了个遍!

  好吃的羊肉炕馍位置在哪里呢?

  店名:仨货羊肉炕馍

  地址:航海路与商英街交叉口丹尼斯航海天地C馆二楼